2012年12月26日星期三

維生素之王-沙棘果

By 程捷生的學習分享紀錄 12月 26, 2012 No comments

維生素之王-沙棘果

在古希臘的戰爭中，在大軍遠征的過程，一批連年征戰、體弱多病的戰馬被棄於沙棘林中。待將士們凱旋歸來，再經過那片沙棘林時，竟然發現那些被遺棄的戰馬不但沒有死，反而變的膘肥體壯，毛皮閃閃發亮。因此，沙棘的學名被稱為hippophae rhamnoidesl，意思就是〝使馬閃閃發光的樹〞。
　　沙棘果每百克含蛋白質10.5 克，脂肪6.8 克，糖20 克，有機酸3-4 毫克，還含有多種維生素和礦物質。其中維生素含量豐富，幾乎居一切水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含維生素C 高達800-850 毫克，最高的可達2100 毫克，大約相當於山植的20 倍，葡萄的200 倍，鴨梨的500 倍，蘋果的1000 倍，含維生素E15-220 毫克，胡蘿蔔素的含量相當於豆油的20-30 倍。故而有“〝維生素之王〞的稱號。
沙棘果甚至有國際沙棘協會(ISA, http://www.isahome.net/)，每年都有國際大會，各國的學術研究其對健康的幫助，真是一個厲害的水果，市面上可找到沙棘油及沙棘果汁，不妨可以試試它厲害之處！

現在台灣也可以買到了喔～～ http://goo.gl/IsYrt

參加研討會講義摘要：

沙棘（Sea Buckthorn）

為中型有刺灌木，原產自亞洲及歐洲國家，在西藏醫療已使用超過一千年。
其樹葉、花、種籽及果實都有保健功能
在俄羅斯，沙棘油被用來減少太空人在外太空中受到輻射灼傷的風險。
有「營養最全面且均衡之水果」的美譽
含190種有生物活性的成份：
大量維生素C，及維生素A、B1、B2、B6、E、K、葉酸、20種礦物質、胺基酸、血清素…。
類胡蘿蔔素、類黃酮：包括β-胡蘿蔔素、γ-胡蘿蔔素、茄紅素、玉米黃素及槲黃素（洋蔥素）
維他命C的含量是橘子的10倍以上
維他命E的含量幾乎和小麥胚芽一樣
維他命A的含量是胡蘿蔔的3倍以上
超氧化物歧解?（SOD）是人蔘的4倍以上
含豐富次亞麻油酸（omega-3）、亞麻油酸（omega-6）、棕櫚酸、棕櫚油酸（omega-7）、油酸（omega-9）
是目前已知，唯一同時含有完整之omega-3、6、7、9 的植物。

強效的抗氧化劑
抗發炎
支持心血管、免疫、消化及神經系統的健康
支持眼睛的健康
加強腦力的清晰度及持續力
促進健康的「血清素」濃度
預防癌症

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三年前我拿22K，現在我拿70K

By 程捷生的學習分享紀錄 12月 25, 2012 入口網站, 你不可不知的shop.com, 省錢, 美安台灣公司獨立經銷商, 購物比價 No comments

三年前我拿22K，現在我拿70K

首先最基本的就是態度（Attitude）：如果沒有積極展現比22k還多好幾倍的價值，又怎麼能開口要求好幾倍的薪水？
再來是獨立判斷的能力（Critical thinking）
最後非常關鍵的是貴人（Benefactor）

面對危機，有人看到的是危（Danger），有人看到的卻是機（Opportunity）。抱持著正確的人生態度，朝對的方向前進，相信不管最後寫下的是怎樣的人生旅程，都不會感到遺憾。

頗有同感。許多事情都是一體兩面，面對危機，選擇害怕退縮，就是「危」，願意忍人所不能人，為人所不能為，就是「機」

最近太多報導總圍繞著許多負面的報導，畢竟要引發大眾抱怨，比要引導大眾積極樂觀容易多...可是聰明的人、願意為自己為來負責的人，絕不會跟隨那些媒體起舞！

我認為待人處事「態度」第一、「判斷能力」不可缺，最終總會遇見「貴人」，甚至還可以成為別人的貴人